武夷岩相关品种

岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 产于武夷山的乌龙茶, […]

武夷岩茶:品鲜

茶汤清新,鲜美,如同鸡汤一般。曾经品过绿茶新贵安吉白茶,这种鲜感特别明显。造成这种鲜感的原因是氨基酸含量是一般 […]

浅谈武夷岩茶产地

武夷岩茶是中国十大名茶之一。武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。 武夷山坐落在福建武夷山 […]

武夷岩茶的制作工艺

武夷岩茶品种多样,但有其规律 最上等的是名岩名枞,原来有五个品种:大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天腰,后来 […]

武夷岩茶的历史沿革

乌龙茶中的明珠。“武夷岩茶”是产于闽北祟安县武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载,唐代民间就已将其作 […]

武夷岩茶的简介

武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。 根据生长条件不同有正岩、半岩、洲茶之分。正岩品质最 […]

武夷岩茶 茶艺欣赏

武夷岩茶的典型特征,可以用“岩韵”两个字来概括,“岩韵”可意会不可言传。香气浓长清幽,带馥郁的花果香;滋味醇厚 […]

什么是武夷岩茶

依据地理保护标志管理相关规定,武夷岩茶是指在武夷山行政区域内种植的适于的茶树品种(品系)。以特定工艺加工生产的 […]

武夷岩茶的营养

含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等,除A、D、E、K […]