信阳毛尖荣誉

信阳毛尖是河南省著名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代 […]

信阳毛尖茶的苦与涩

信阳毛尖是绿茶,茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚,三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛 […]

信阳毛尖功效与作用

功能与作用:信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质 […]

信阳毛尖传说一

据传,它开始种在鸡公山上,叫“口唇茶”。这种茶沏上开水后,从升起的雾气中会现九个仙女,一个接一个飘飘飞去;品尝 […]

信阳毛尖营养成份

茶叶中含有丰富的蛋白质,氨基酸,生物碱,差多酚,糖尖,有机酸,芳香物质和维生物a,b1,b2,c,k,p,pp […]

信阳毛尖知识

信阳毛尖产于大别山区的信阳,其自然环境优越,是我国茶叶产区的最北端,生长期长,叶底肥厚,富含有机质,条索细秀, […]

信阳毛尖采摘标准

信阳毛尖茶叶茶区属高纬度茶区,四季分明,茶园比南方开采晚、封园早。 信阳毛尖采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒种 […]

黑龙潭信阳毛尖的独特之处

1、黑龙潭茶园都在600米以上,在五云二潭产区各名山头算最高的了,种茶历史久,茶树年龄多在百年以上。茶园很少施 […]