雨花茶共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四个等级。 雨花茶采摘的鲜叶应大小匀称、整齐 […]
雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一，茶叶外形圆绿， […]
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，产于南京中山陵，雨花台园林风景区，当茶芽萌 […]
雨花茶1959年被评选为我国十大名茶之一，是江苏省在建国后研制出的名茶种类。原产地南京市中山陵，即紫金山。19 […]
南京雨花茶色、香、味、形俱佳，一芽一叶或一芽二叶，不采虫伤芽叶、紫芽叶、红芽叶、空心芽叶是采摘雨花茶的特点。采 […]
外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程 […]
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，即：安化松针(半烘半炒)，南京雨花(炒青)，恩施玉露(蒸青)， […]
特级一等雨花茶 鲜叶中一芽一叶点大于等于85%并有一定量的单芽、一芽二叶小于15%，芽叶长度2．0-2．5cm […]
雨花茶的采摘精细，要求嫩度均匀，长度一致，具体标准是采摘半开展的一芽一叶为原料。 雨花茶，以紧，直，绿，匀为其 […]